Bufféer Maten är smakfullt upplagt på vackra engångsfat, min 10 personer.
Succebuffé 140:- Rökt lax med hovmästarsås * Ägghalva med räkor * Rostbiff med pickles och rostad lök *  Västkustsallad toppad med kräftstjärtar * Rökt kotlettpastrami med färsk ananas * mimosasallad * Potatissallad * Grönsakssallad * Kuvertbröd med smör	Sverigebuffé 150:- Blackyskinka med melon och jordgubbar * Skaldjurspaté med löjromsås * Rökt lax med hovmästarsås * Ägghalva med kräftstjärtar * Potatissallad * Skagenröra med räkor och sparris * Brieost och gräddädelost med kex druvor och oliver * Kuvertbröd med smör *	Medelhavsbuffé 155:- Rökt lax med hovmästarsås och sparris * Ägghalva med tonfiskröra och chili * Räksallad smaksatt med lime * Bulgursallad med fetaost och grönsaker* Stekt kycklingfilé med bacon och parmesanost *Blackyskinka med färsk ananas * Medelhavssallad med granatäpple och chevréost * Currydressing *Brytbröd med smör

Italiensk Buffé 160:- Rökt lax med hovmästarsås * Pharmaskinka med melon och parmesanost * Italiensk salami med oliver och soltorkade tomater * Pastasallad med ruccola, pesto och färska örter * Skagenröra garnerad med lime kräftstjärtar och dill * Mozzarellaost med tomat basilika och pesto * Krämig cambozolaost med kex druvor och oliver*Brytbröd med smör * Grissini

Klassisk Buffé 175:- Rökt lax med hovmästarsås och hjortronsås * Avocadosallad med räkor, kräftstjärtar och dill * Ägghalva med gourmetröra * Rostbiff med cocktailtomater och rostad lök * Blackyskinka med färsk ananas * Exotiska frukter; 4st olika efter säsong * Cambozolaost och smakrik cheddarost med kex rädisor, blekselleri och druvor * Klassisk potatissallad * Nybakad bröd med smör *

Minibuffé 125:- Kotlettpastrami med pickles* Blackyskinka med färsk apelsin* Fruktfat med färsk ananas och melon* Potatissallad* Nybakat bröd med smör